علم تغذیه چیست؟
علم تغذیه دانش غذا و مرتبط با مواد غذایی است در این علم رابطه بین غذاخوردن با جسم و نحوه کنش و واکنش های بدن در مواجه با مواد غذایی مورد بررسی قرار میگیرد همچنین درباره ی نیازهای غذایی و مقدار مصرف آن ، ارزش خوراکیها ، رژیم غذایی و رابطه ی آن با بیماریها و چگونگی عمل مواد مغذی و ارتباط آنها با یکدیگر و تناسب مقادیر آنها در حالت سلامتی و بیماری بررسی میشود.
